食品文摘雜志簡介
- 主管單位：全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所
- 出版周期：雙月刊
- 出版語言：中文
- 主辦單位：全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所
- 類別：工業(yè)
- 創(chuàng)刊時間：1983
- 國內刊號：11-2099/TS
- 全年訂價：￥ 180.00
- 出版地區(qū)：北京
- 郵編：100005
《食品文摘》是一本由全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所主辦的工業(yè)學術刊物，該雜志為雙月刊，面向國、內外公開發(fā)行。主要報道工業(yè)相關領域的研究成果與實踐，該雜志的創(chuàng)辦有利于國內外同行探討有創(chuàng)新的學術觀點，加強國內外同行學術交流。本刊將及時推出該領域的新理論、新技術、新成果，使國內外同行能及時、方便地查閱、引用，為工業(yè)研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻。
《食品文摘》雜志該雜志與時俱進，開拓進取，保持優(yōu)勢，敢于爭先，開設了研究報告、文獻綜述、簡報、專題研究等欄目，反映工業(yè)領域科研成果和工業(yè)實踐經驗，為工業(yè)工作者和研究人員提供業(yè)務交流和學術成果的發(fā)布平臺。
