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《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志》省級(jí)期刊

Journal of Sichuan Tourism University
《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》雜志由四川旅游學(xué)院主管,四川旅游學(xué)院主辦,獲正式刊號(hào)(CN 51-1753/F,ISSN 2095-7211)。本刊創(chuàng)刊于1999年,雙月刊,A4開(kāi)本,郵發(fā)代號(hào)62-141。其辦刊宗旨是報(bào)道環(huán)境領(lǐng)域的最新研究成果,反映環(huán)境學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì),引領(lǐng)環(huán)境學(xué)科發(fā)展的前沿,并促進(jìn)環(huán)境事業(yè)的發(fā)展。
¥148.00
全年訂價(jià)
雙月刊
出版周期
51-1753/F
國(guó)內(nèi)刊號(hào)
2095-7211
國(guó)際刊號(hào)
預(yù)計(jì)審稿周期:1個(gè)月內(nèi)
雜志簡(jiǎn)介 期刊榮譽(yù) 歷史收錄 學(xué)術(shù)熱點(diǎn) 期刊文獻(xiàn) 相關(guān)雜志

四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介

主管單位:四川旅游學(xué)院
出版周期:雙月刊
出版語(yǔ)言:中文
主辦單位:四川旅游學(xué)院
國(guó)際刊號(hào):2095-7211
類別:環(huán)境
創(chuàng)刊時(shí)間:1999
國(guó)內(nèi)刊號(hào):51-1753/F
全年訂價(jià):¥ 148.00
出版地區(qū):四川
曾用名:四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)
郵編:610100

《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》是一本由四川旅游學(xué)院主辦的環(huán)境學(xué)術(shù)刊物,該雜志為雙月刊,面向國(guó)、內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行。主要報(bào)道環(huán)境相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實(shí)踐,該雜志的創(chuàng)辦有利于國(guó)內(nèi)外同行探討有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外同行學(xué)術(shù)交流。本刊將及時(shí)推出該領(lǐng)域的新理論、新技術(shù)、新成果,使國(guó)內(nèi)外同行能及時(shí)、方便地查閱、引用,為環(huán)境研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。

《四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)》雜志一級(jí)發(fā)文領(lǐng)域主要有:經(jīng)濟(jì)管理、文化科學(xué)、輕工技術(shù)與工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、語(yǔ)言文字、建筑科學(xué)、社會(huì)學(xué)、政治法律、藝術(shù)、哲學(xué)宗教。二級(jí)發(fā)文領(lǐng)域主要有:經(jīng)濟(jì)管理 / 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)管理 / 旅游管理、文化科學(xué) / 教育學(xué)、文化科學(xué) / 高等教育學(xué)、文化科學(xué) / 教育技術(shù)學(xué)、文化科學(xué) / 課程與教學(xué)論、文化科學(xué) / 職業(yè)技術(shù)教育學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理 / 世界經(jīng)濟(jì)、醫(yī)藥衛(wèi)生 / 公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生 / 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)。該雜志與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓進(jìn)取,保持優(yōu)勢(shì),敢于爭(zhēng)先,開(kāi)設(shè)了飲食文化、食品科學(xué)、餐飲管理、旅游論壇、旅游開(kāi)發(fā)、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等等欄目,反映環(huán)境領(lǐng)域科研成果和環(huán)境實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為環(huán)境工作者和研究人員提供業(yè)務(wù)交流和學(xué)術(shù)成果的發(fā)布平臺(tái)。

四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)期刊榮譽(yù)

四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)歷史收錄

  • 國(guó)家哲學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫(kù)
  • 中國(guó)人文社科核心期刊

學(xué)術(shù)熱點(diǎn)分析

影響因子和被引次數(shù)

期刊他引率和平均引文率

影響因子:指某一期刊的文章在特定年份或時(shí)期被引用的頻率,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)。影響因子越高,代表著期刊的影響力越大。

被引次數(shù):指某篇論文在一定時(shí)間內(nèi)被引用的次數(shù)。被引用次數(shù)越多,說(shuō)明這篇論文影響力越大,論文的分量越高。

期刊他引率:指此期刊全部被引用次數(shù)中,被其他刊引用次數(shù)所占的比例。具體算法是:他引率= (被其他刊引用的次數(shù)) / (期刊被引用的總次數(shù))。

平均引文率:指在某一期刊上發(fā)表的論文被引用的平均次數(shù)。它是研究、學(xué)術(shù)績(jī)效和研究出版物發(fā)表質(zhì)量的重要指標(biāo)。

主要資助項(xiàng)目分析

序號(hào) 資助項(xiàng)目 文獻(xiàn)量
1 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金 71
2 國(guó)家自然科學(xué)基金 54
3 川菜發(fā)展研究中心項(xiàng)目 44
4 四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地項(xiàng)目 44
5 四川省教育廳資助科研項(xiàng)目 17
6 教育部人文社會(huì)科學(xué)研究基金 16
7 四川省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目 15
8 四川省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目 15

主要資助課題分析

序號(hào) 資助課題 文獻(xiàn)量
1 國(guó)家自然科學(xué)基金(41361037) 9
2 國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013) 3
3 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(10ZD016) 2
4 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(13BGL095) 2
5 國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(13XJY027) 2
6 博士科研啟動(dòng)基金(1840-1949) 2
7 川菜發(fā)展研究中心項(xiàng)目(CC12212) 2
8 江蘇省“十二五”高等學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目([20... 2

主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

序號(hào) 機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量
1 四川旅游學(xué)院 381
2 浙江旅游職業(yè)學(xué)院 35
3 哈爾濱商業(yè)大學(xué) 31
4 南京旅游職業(yè)學(xué)院 26
5 湖南師范大學(xué) 21
6 云南師范大學(xué) 18
7 四川大學(xué) 16
8 揚(yáng)州大學(xué) 16

相關(guān)發(fā)文主題分析

序號(hào) 相關(guān)發(fā)文主題
1 旅游;餐飲;本科;院校;本科院校
2 旅游;教育;酒店;營(yíng)養(yǎng);游客
3 烹飪;烹飪專業(yè);課程;餐飲;企業(yè)
4 旅游;職業(yè)教育;烹飪;教育;課程
5 旅游;旅游產(chǎn)業(yè);游客;生態(tài);區(qū)域經(jīng)濟(jì)
6 旅游;區(qū)域旅游;旅游產(chǎn)業(yè);旅游地;創(chuàng)意
7 旅游;藏族;飲食;文化;習(xí)俗
8 旅游;大運(yùn)河;生計(jì);鄉(xiāng)村;鄉(xiāng)村旅游

四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào)期刊文獻(xiàn)

  • 對(duì)中華烹飪教育走出去路徑與推進(jìn)舉措的思考 作者:楊銘鐸; 王瓊;哈爾濱商業(yè)大學(xué)中式快餐研究發(fā)展中心博士后科研基地; 黑龍江哈爾濱150076; 哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院; 黑龍江哈爾濱150076; 四川旅游學(xué)院; 四川成都610100;
  • 泡菜考——兼談韓國(guó)泡菜及泡菜申遺諸問(wèn)題 作者:江玉祥;四川大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院; 四川成都610065;
  • 論中國(guó)餐具設(shè)計(jì)中“天人合一”的意蘊(yùn) 作者:潘俊; 李臻;鎮(zhèn)江高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校; 江蘇鎮(zhèn)江212011; 南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院; 江蘇南京211134;
  • “后舌尖時(shí)代”背景下中國(guó)飲食文化的新媒體傳播策略研究 作者:楊碧蓉; 周敏; 周睿;西華大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院; 四川成都610039;
  • 常溫軟包裝方便食品紅燒極品牛肉的研究 作者:黃文壘; 錢靜;江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院; 江蘇淮安223003;
  • 金針菇根粉的制備研究 作者:陳援援; 敬代渺; 肖嵐; 葉春艷;四川旅游學(xué)院; 四川成都610100;
  • 民族飯店之底氣在于扎根傳統(tǒng)——傳統(tǒng)的邏輯起點(diǎn)在于明文制定合理的《中華飯店標(biāo)準(zhǔn)》 作者:楊越;浙江旅游職業(yè)學(xué)院; 浙江杭州311231;
  • 法國(guó)高檔餐廳經(jīng)營(yíng)模式及其對(duì)中國(guó)的啟示 作者:馮霞;四川旅游學(xué)院; 四川成都610100;

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全年訂價(jià):¥148.00  雙月刊

主辦單位:四川旅游學(xué)院

,地址:成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號(hào),郵編:610100。

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